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Cardo limpio est 1 kg

Cardo limpio est 1 kg

Precio:
3.78€
Cantidad:
uds.
El precio indicado es por Estuche

Cardo limpio , troceado .(ver mas)

El Cardo se presenta totalmente limpio, sin partes fibrosas y troceado con un tamaño homogéneo de 40mm. Así aseguramos una textura blanda y jugosa y un atractivo color.

MODO DE EMPLEO

Cocer el producto, sin descongelar, en agua hirviendo con sal al gusto, durante 30-35 minutos.

 

 

El cardo es perfecto para gratinar con salsa, acompañar con un refrito de ajo y jamón o combinarlo con mollejas de pollo o almejas. También se puede emplear como parte de una guarnición o como ingrediente de un panaché de verduras.

Para cocerlo y suavizarlo aún más, añade un poquito de leche.

Peso unidad: 1kg