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PASTEL DE SURIMI Y BONITO

PASTEL DE SURIMI Y BONITO

Ingredientes

  • 125 gr de palitos de mar JULDAN
  • 125gr de Bonito Ortiz
  • 200 ml de nata líquida
  • 100 ml de tomate frito
  • 3 huevos
  • sal
  • - Acompañamiento:

  • tostas de pan
  • mahonesa
  • Preparación

    Empezamos picando los palitos de mar y desmigando el bonito e incorporamos todos los ingredientes ( la nata , el tomate frito , los huevos y una pizca de  sal )en una jarra para triturarlos.

    Preparamos el molde adaptado para microondas, engrasándolos con aceite y añadiendo pan rallado. Incorporamos los ingredientes anteriormente triturados y metemos el molde en el microondas durante 15 minutos sin tapar.

    Una vez pasados los 15 minutos, dejamos reposar dentro del molde durante 5 minutos. Lo sacamos y ya estará preparado para degustar.

    Podemos servirlo con un poco de mayonesa y tostas de pan.

    Video explicativo

    Productos Jul Dan en esta receta