ZAMBURIÑAS AL HORNO

ZAMBURIÑAS AL HORNO

Ingredientes

PARA 3/4 PERSONAS:

1 bolsa de ZAMBURIÑAS JULDAN

Ajo picado

Perejil troceado

Aceite de oliva virgen extra

Zumo de limón

Pimienta y sal

Preparación

Descongelamos las zamburiñas, con dejarlas a temperatura ambiente media hora es suficiente.

Precalentamos el horno a máxima potencia.

Mientras tanto en un vaso,  si se quiere se puede usar la batidora, mezclamos ajo troceado, perejil, aceite de oliva virgen extra y un poco de zumo de limón.

Colocamos las zamburiñas en la bandeja del horno, regandolas con una cuchara con la mezcla que hemos adquirido y salpimentamos al gusto.

Introducimos la bandeja en el horno hasta que el aceite empiece a moverse. Apagamos el horno y dejamos 2 minutos.

Sacamos del horno, emplatamos y servimos.