Solomillo de bonito
Es un pescado azul y de agua salada. Es de aguas templadas y tropicales, entre 15 y 16 grados. Viven a media profundidad, nunca a profundidades mayores de 50 m.
El bonito del norte vive durante el invierno en las aguas próximas a las Azores y de desplaza a finales de la primavera (mayo o junio) al mar Cantábrico. Es durante estas migraciones cuando se inicia la campaña del bonito, llamada costera, que acaba generalmente en septiembre.
SUCULENTOS SOLOMILLOS DE BONITO (SIN PIEL Y SIN ESPINAS) ENVASADOS AL VACÍO Y ULTRACONGELADOS EN PORCIONES DE 200 grs aprox.
Peso unidad: 200 GR
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